Цветная капуста в "кляре".
Aug. 20th, 2008 10:49 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
ula_tabulaВпервые в жизни сегодня ела цветную капусту не размороженную из магазина, а свежую с грядки. Вкусно обалденно. Настолько, что сфотографировать её я даже не успела. %)
Отрезать "кустики" от кочарыжки. Немного поварить в подсоленой воде. Обвалять в яйце, затем в муке. Обжарить на подсолнечном масле.
Итого:
1 "кочан" цветной капусты
2 яйца
1 с.л. муки
соль, раст. масло.
Отрезать "кустики" от кочарыжки. Немного поварить в подсоленой воде. Обвалять в яйце, затем в муке. Обжарить на подсолнечном масле.
Итого:
1 "кочан" цветной капусты
2 яйца
1 с.л. муки
соль, раст. масло.
